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台灣六合夜市
夜市文化是台灣特有的夜生活。高雄號稱有五大六合夜市夜市，其中以六合夜市為首。這個夜市以賣各種小吃為主。這裡白天是通暢的十字路口，而入夜後車水馬龍熱鬧非凡，各種本地可口美食琳琅滿目、經濟實惠，令許多觀光客慕名而來，知名度頗高，已被列為台灣的觀光夜市。
　　六合夜市的前身為大港埔夜市，原本為聚集於台灣高雄市區大港埔空地上的小吃攤，興起於1940年末期至1950年初期，名列高雄最具代表性的夜市。高雄市政府從1987年起規定，每天傍晚六時至清晨二時，六合夜市為行人徒步區，從此六合夜市開始邁入國際知名的觀光夜市。
　　夜市裡上百個攤位，各種海鮮、燒烤類美食小吃：螃蟹羹、肉丸、貢丸、米粉、雞肉飯、蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、鹵肉飯、擔仔面……讓人目不暇接。
調查發現，旅客赴台最愛的景點不一，日本旅客最喜歡的景點是“九份”；大陸旅客最喜歡“日月潭”；新加坡、韓國及新西蘭澳大利亞旅客最喜歡“太魯閣”；馬來西亞旅客最喜歡“清境農場”；歐美旅客最喜歡“台北故宮博物院”。
　　調查指出，大陸旅客認為台灣旅游服務好、導游解說精彩、人民素質高且守秩序、城市整潔及衛生環境佳；相對來說，游客表達不滿意的部分包括人民英語能力有待加強、路標不明顯、交通擁擠、垃圾桶太少等。
　　台灣讓陸客印像最深刻前3名依序為人情味濃厚、日月潭景致及海岸風光；其余地方游客前3名則是美味菜肴、人情味濃厚及夜市體驗。