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隨著科技的不斷發展，人們家庭裝修的材料也在逐石英舟漸的變化，以前人們的灶台台面都是使用磁磚，而現在已經很多人開始使用石英石台陶瓷面了。石英石台面的硬度是很高的，它不容易破碎，以前人們使用的磁磚經常會破碎，特別是切骨頭之類的菜時，就會被震破，影響美觀。並且磁磚是一塊塊的拼湊而成的，縫隙之間很容易積累油污，而石英石台面是一整塊的，縫隙是很好的，很容易清理干淨，不藏油污。
石英石台面還對廚房的酸堿等都有很好的抗腐蝕性能力，一般的液體哦殘留在台面時，也不會滲石英透到裡面，只需要用清水擦干淨就可以了，易於清潔。石英石台面石英管還可以直接擱放食物，食物與之直接接觸是沒有毒害的，在灶台上使用石英石台面更加衛生健康。
人們選擇石英石台面還有一個原因是石英石台面能防火，用在廚房比較安全，它有很好的耐火性，不會因為高溫而發生燃燒事件，有很強的耐高溫特性。
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